మటన్/లాంబ్ బిర్యానీ 🐐

యంత్ర-అనువాదం, ఇంకా మాతృభాషీయుడు సమీక్షించలేదు

చికెన్ బిర్యానీ కంటే ఇందులో కొంచెం ఎక్కువ సహజ చక్కెర ఉంటుంది — మటన్/లాంబ్ బిర్యానీలో సాధారణంగా ఎక్కువసేపు మారినేట్ చేసిన గాఢమైన ఉల్లిపాయ-పెరుగు మసాలా వాడతారు, అయితే చక్కెర ఇప్పటికీ పూర్తిగా మసాలా బేస్ (ఉల్లిపాయ, పెరుగు, టమాటా) నుండే వస్తుంది, మాంసం లేదా ఏ జోడించిన తీపి పదార్థం నుండి కాదు.

గణాంకాలు సాధారణ సమాచారం కోసం మాత్రమే, వ్యక్తిగత వైద్య సలహా కాదు — ఆహార సంబంధిత నిర్ణయాల కోసం ఎల్లప్పుడూ ల్యాబ్-పరీక్షించిన లేబుల్ లేదా నిపుణుడితో నిర్ధారించుకోండి.

మూలం: Nutrition-aggregator estimates (Hyderabadi mutton and Malabar mutton biryani entries) scaled to a 200g reference serving (చివరిగా ధృవీకరించినది 2026-08-26)