చక్కెర కోరికలను ఎలా తగ్గించుకోవాలి

సంక్షిప్త సమాధానం: చక్కెర కోరిక అనేది సంకల్ప శక్తి లోపం కాదు — ఇది సాధారణంగా రక్తంలో చక్కెర అకస్మాత్తుగా పడిపోవడం వల్ల తిరిగి నింపమని అడిగే ఒక సంకేతం మాత్రమే. దీన్ని ఈ కోణంలో చూడటం మొదలుపెడితే, మీరు మీతో పోరాడటం ఆపి కొన్ని చిన్న, ఖచ్చితమైన మార్పులు చేయడం మొదలుపెడతారు — మరియు ఈ చిన్న మార్పులు చాలా మంది అనుకున్న దానికంటే వేగంగా ఫలితాన్నిస్తాయి.

కోరికలు ఎందుకు వస్తాయి (మరియు ఇది మంచి వార్తే ఎందుకో)

పానీయాలు మరియు ప్యాకేజ్డ్ స్నాక్స్‌లోని జోడించిన చక్కెర వేగంగా శోషించబడుతుంది, కాబట్టి రక్తంలో గ్లూకోజ్ వేగంగా పెరిగి, అంతే వేగంగా పడిపోతుంది — ఈ పతనమే తర్వాతి కోరికను ప్రేరేపిస్తుంది, తరచుగా కొన్ని గంటల్లోనే. తాజా పండులోని సహజ చక్కెర నెమ్మదిగా శోషించబడుతుంది ఎందుకంటే దానితో పాటు ఫైబర్ ఉంటుంది, కాబట్టి అది అలాంటి పెరుగుదల-పతన నమూనాను సృష్టించదు. మంచి వార్త ఏమిటంటే: ఈ చక్రం రసాయనికమైనదని, వ్యక్తిత్వ లోపం కాదని తెలుసుకున్న తర్వాత దీన్ని అడ్డుకోవడం చాలా సులభమవుతుంది — మీరు కేవలం సంకల్ప శక్తితో కోరికను అణచివేయడం లేదు, తర్వాతి కోరికను సృష్టించే చక్రానికి ఆహారం ఇవ్వకుండా ఉంటున్నారు అంతే. మెకానిక్స్ కోసం హోమ్‌పేజీలోని చక్కెర మీ శరీరంలోకి ఎలా చేరుతుంది చూడండి, మరియు ఈ గైడ్ ఆధారపడిన సహజ-వర్సెస్-జోడించిన తేడా కోసం చక్కెర రకాలు విభాగం చూడండి.

వేగంగా జోడించే చిన్న విజయాలు

ఒక్క రోజులోనే మీ మొత్తం ఆహారాన్ని మార్చుకోవాల్సిన అవసరం లేదు — వీటిలో ఒకటి లేదా రెండు ఎంచుకుని, అవి అలవాటుగా మారనివ్వండి, తర్వాత తదుపరిదాన్ని జోడించండి.

• ముందుగా పానీయాలను సరిచేయండి — ఇది అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్పు. ఒక కోలా లేదా సిట్రస్ సాఫ్ట్ డ్రింక్ వంటి బాటిల్ తరచుగా ఒక్క రోజులోనే అత్యధిక జోడించిన-చక్కెర మూలం, మరియు దీన్ని తొలగించడం కూడా అత్యంత సులభం. సాదా నీరు, మజ్జిగ, లేదా తీపి లేని నిమ్మ పానీ భోజన సమయాల్లో ఎలాంటి సంకల్ప శక్తి లేకుండానే ఈ పని చేసేస్తాయి — ఈ ఒక్క విషయం మార్చండి, మీరు ఇప్పటికే ముందున్నారు.
• పండును తాగవద్దు — తినండి, మరియు ఆస్వాదించండి. జామపండు లేదా ఆపిల్ వంటి పూర్తి పండు ఫైబర్‌తో సహా మీ తీపి కోరికను నిజంగా తీరుస్తుంది, ఒక గ్లాసు జ్యూస్ కలిగించే పెరుగుదల లేకుండానే. ఇది త్యాగం కాదు — ఇది నిజంగా మిమ్మల్ని నిండుగా ఉంచే ‘ఏదో తీపి’ యొక్క వెర్షన్.
• కలిపి తినండి, వేరుగా కాదు. తీపిని ప్రొటీన్, కొవ్వు లేదా ఫైబర్‌తో కలిపి తినడం — పండుతో పాటు గింజలు, డెజర్ట్‌కు ముందు పూర్తి భోజనం — తర్వాతి కోరికను ప్రేరేపించే పతనాన్ని తగ్గిస్తుంది. మీరు ఇప్పటికీ తీపిని ఆస్వాదించవచ్చు; దాన్ని తెలివిగా జోడించండి అంతే.
• లేబుల్ చూడండి, మార్కెటింగ్ కాదు — ఇది విచిత్రంగా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. ‘ఆరోగ్యకరంగా అనిపించే’ ఉత్పత్తులు — ఫ్లేవర్డ్ యోగర్ట్, మాల్టెడ్ డ్రింక్స్, గ్రానోలా/మ్యూస్లీ, కెచప్ — తరచుగా తెలివైన ప్యాకేజింగ్ వెనుక నిజమైన జోడించిన చక్కెరను దాచిపెడతాయి. కొనే ముందు ఈ సైట్ ఫుడ్ డేటాబేస్‌లో నిర్దిష్ట వస్తువును వెతకండి, దాచిన చక్కెరను పట్టుకోవడం అదే ఒక చిన్న విజయంగా మారుతుంది.
• మిమ్మల్ని ఎప్పుడూ ’తీవ్ర ఆకలి’కి చేరనివ్వకండి. తక్కువ రక్త చక్కెర స్థితి మరియు కోరిక దాదాపు ఒకేలా అనిపిస్తాయి, కాబట్టి భోజనం మానేయడం తర్వాత మరింత కష్టమైన పోరాటానికి హామీ ఇస్తుంది. క్రమం తప్పకుండా తినడం కోరికలు ఎంత తరచుగా వస్తాయో తగ్గించే సులభమైన మార్గాల్లో ఒకటి.
• చక్కెరను తగ్గించండి, ఒక్కసారిగా ఆపవద్దు. చాయ్/కాఫీలో చక్కెరను ఒక్కసారిగా కాకుండా ఒక్కో సారి అర చెంచా చొప్పున తగ్గించడం నిజంగా నిలుస్తుంది, ఎందుకంటే మీ రుచి క్రమంగా సర్దుకుంటుంది, లోటుగా అనిపించదు. నెమ్మదిగా మరియు నిదానంగా ఇక్కడ గెలుస్తుంది.
• మీ నిద్రను రక్షించుకోండి — ఇది కోరికలను నియంత్రించే ఒక సాధనం, విలాసం కాదు. తక్కువ నిద్ర మరుసటి రోజు బలమైన చక్కెర కోరికలతో స్థిరంగా ముడిపడి ఉంటుందని కనుగొనబడింది. తీపి ఏదైనా తీసుకునే ముందు, నిజంగా అవసరం విశ్రాంతా అని నిజాయితీగా అడగడం మంచిది.
• మంచి ఎంపికనే సులభమైన ఎంపికగా చేయండి. పండ్లను కౌంటర్‌పై కనిపించేలా ఉంచి, బిస్కెట్లు/మిఠాయిలను కొంచెం దూరంగా ఉంచండి — నిర్ణయం తీసుకునే క్షణంలో మీరు సంకల్ప శక్తిపై ఆధారపడటం లేదు, ఆ క్షణాన్ని మంచి ఎంపిక దానంతటదే గెలిచేలా రూపొందిస్తున్నారు అంతే.
• పది నిమిషాలు ఇవ్వండి — కోరికలు అనిపించే దానికంటే తక్కువసేపే ఉంటాయి. ఒక గ్లాసు నీరు మరియు కొద్దిసేపు వేచి ఉండటం (ఒక చిన్న నడక కూడా — ఏదైనా ఫుడ్ పేజీలోని ‘దీన్ని బర్న్ చేయడానికి ఏమి కావాలి’ నోట్ చూడండి) చాలాసార్లు కోరిక దానంతటదే తగ్గిపోవడానికి సరిపోతుంది. మీరు కోరికతో వాదన గెలవాల్సిన అవసరం లేదు; దానికంటే ఎక్కువసేపు నిలబడితే చాలు.

ఇది సరిపోనప్పుడు

కోరికలు నిరంతరంగా, తీవ్రంగా అనిపిస్తే, లేదా ఇతర లక్షణాలతో (మూడ్ మార్పులు, నిద్ర భంగం, వేగవంతమైన బరువు మార్పు) ముడిపడి ఉంటే, అది డాక్టర్ లేదా డైటీషియన్‌తో మాట్లాడాల్సిన విషయం, ఒక సాధారణ గైడ్ పరిష్కరించగలిగేది కాదు. ఈ పేజీ సాధారణ సమాచారం మాత్రమే, వ్యక్తిగత లేదా వైద్య సలహా కాదు.

తర్వాత ఏం చేయాలి

మీకు గణాంకాలు తెలిస్తే పైన చెప్పిన ప్రతి మార్పు మరింత సులభమవుతుంది. కొనే లేదా ఆర్డర్ చేసే ముందు అసలు చక్కెర పరిమాణం — మరియు అది సహజమో లేదా జోడించినదో — తనిఖీ చేయడానికి ఫుడ్ డేటాబేస్ చూడండి, మరియు ఏదైనా అధిక-చక్కెర వస్తువు పేజీలో అదే వర్గంలోని తక్కువ-చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను చూడండి. తరచుగా తీసుకునే చిన్న, తెలివైన నిర్ణయాలే నిజంగా మార్పు తీసుకువస్తాయి.