पाणीपुरी (गोलगप्पा / पुचका)

यंत्र-भाषांतरित, अजून मातृभाषिकाने पुनरावलोकन केलेले नाही

याचा अर्थ काय?

६ पुऱ्यांमध्ये साधारण ३–५ ग्रॅम साखर असते, जी बहुतेक गोड चटणी आणि पाण्यात घातलेल्या गुळातून येते. गोड पाण्याऐवजी साधे आंबट पाणी निवडल्यास साखर कमी राहते — बहुतेक कर्बोदके तळलेल्या पुऱ्यांमधूनच येतात.

हे आकडे सर्वसाधारण संदर्भासाठी आहेत, वैयक्तिक वैद्यकीय सल्ला नाही; आहारविषयक निर्णयांसाठी नेहमी लॅब-चाचणी केलेले लेबल किंवा तज्ज्ञांकडून खात्री करा.

स्रोत: Recipe-based estimate — sugar comes from the sweet chutney and any jaggery or sugar in the flavoured water, both of which vary by vendor. Total carbs: recipe estimate for six semolina/refined-flour puris with a potato-chickpea filling. GI: high — the crisp puris are refined-flour or semolina, fried thin, with little fiber. (शेवटची पडताळणी 2026-10-21)