മധുരപലഹാരങ്ങളും മിഠായിയും

അരി പായസം / ഖീർ

ഓരോ 1 bowl (~150g)

യന്ത്ര വിവർത്തനം, ഇതുവരെ ഒരു മാതൃഭാഷക്കാരൻ അവലോകനം ചെയ്തിട്ടില്ല

20–25gപഞ്ചസാര
15gചേർത്ത പഞ്ചസാര
6gസ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര
28–36gആകെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
ഇടത്തരംഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ്

ഇതിന്റെ അർത്ഥമെന്ത്?

WHO യുടെ ദിവസേന 25ഗ്രാം സൗജന്യ-പഞ്ചസാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശത്തിന്റെ 90%

ഇത് കത്തിച്ചുകളയാൻ എന്ത് വേണം

90ഈ പഞ്ചസാരയിൽ നിന്നുള്ള കലോറി
~21 മിനിറ്റ്വേഗത്തിലുള്ള നടത്തം (~5.6 കി.മീ/മണിക്കൂർ)
~9 മിനിറ്റ്ഓട്ടം (~8 കി.മീ/മണിക്കൂർ)

സാധാരണ 70 കിലോഗ്രാം (154 പൗണ്ട്) ഭാരമുള്ള മുതിർന്ന ഒരാൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ള കണക്കാണിത് — യഥാർത്ഥത്തിൽ കത്തുന്ന കലോറി ശരീരഭാരം, വേഗത, ഫിറ്റ്നസ് നിലവാരം എന്നിവയനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും. ഇത് പൊതുവായ വിവരം മാത്രമാണ്, വ്യക്തിഗത ഉപദേശമല്ല.

1 ബൗളിൽ (~150g) ഏകദേശം 20–25 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, അതിൽ ഏകദേശം 5–6 ഗ്രാം പാലിലെ സ്വാഭാവിക ലാക്ടോസ്, ബാക്കി ചേർത്ത പഞ്ചസാര. ശർക്കര പായസവും പഞ്ചസാരയുടെ കാര്യത്തിൽ കാര്യമായി കുറവല്ല.

കണക്കുകൾ പൊതുവായ അറിവിനായി മാത്രമാണ്, വ്യക്തിഗത വൈദ്യോപദേശമല്ല; ഭക്ഷണ സംബന്ധമായ തീരുമാനങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴും ലാബ്-പരിശോധിച്ച ലേബലോ വിദഗ്ധനോടോ ഉറപ്പുവരുത്തുക.

ഉറവിടം: Recipe-based estimate (~20-25g sugar per 150g bowl) — sugar is added to taste, and jaggery-sweetened payasam varies further. Natural/added split: roughly 5-6g is natural lactose from the milk (milk carries ~4.8g lactose per 100g, reduced down in cooking); the rest is added sugar. Total carbs: recipe estimate including the rice. GI: medium — milk fat and protein moderate both the rice and the added sugar. (അവസാനം സ്ഥിരീകരിച്ചത് 2026-10-21)