बेसन लड्डू

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इसका क्या मतलब है?

1 लड्डू (~40g) में लगभग 14–16 ग्राम चीनी — करीब 3–4 चम्मच। इसमें चाशनी नहीं होती, लेकिन पिसी चीनी सीधे मिलाई जाती है; बेसन और घी इसे चाशनी वाली मिठाइयों से धीरे पचाते हैं।

ये आंकड़े सामान्य जानकारी के लिए हैं, व्यक्तिगत चिकित्सीय सलाह नहीं — आहार संबंधी निर्णयों के लिए हमेशा लैब-टेस्टेड लेबल या विशेषज्ञ से पुष्टि करें।

स्रोत: Estimate — total carbs derived from a packaged besan laddu's printed label (61.8g carbs per 100g, ~24.7g per 40g piece); the sugar share (~14-16g per piece) is a recipe-based estimate, since that label didn't break sugar out. GI: medium — gram flour and ghee digest more slowly than refined flour or syrup, though the added sugar is substantial. (अंतिम सत्यापन 2026-10-21)