પુલાવ

મશીન-અનુવાદિત, હજુ સુધી માતૃભાષી દ્વારા સમીક્ષા કરવામાં આવી નથી

આનો અર્થ શું છે?

બિરયાની કરતાં સાદો અને સામાન્ય રીતે ઓછો મસાલેદાર, આમાં પણ ડુંગળી અને વપરાયેલા શાકભાજીમાંથી એટલી જ ઓછી કુદરતી ખાંડ મળે છે.

આની સાથે સારું લાગે છે: Pairs well with dal, curd, or a vegetable curry to add fiber/protein and slow the glucose response of the rice.

આ આંકડા સામાન્ય સંદર્ભ માટે છે, વ્યક્તિગત તબીબી માર્ગદર્શન નથી; આહાર સંબંધિત નિર્ણયો માટે હંમેશા લેબ-ટેસ્ટેડ લેબલ અથવા નિષ્ણાત સાથે ખાતરી કરો.

સ્ત્રોત: Multiple nutrition-aggregator estimates for a 1-cup (~200-250g) serving showing 4-5g sugar, scaled to a 200g reference serving. Total carbs: USDA FoodData Central white rice (cooked) ~28g/100g, scaled for a simpler, less meat-heavy 200g serving. GI: classified high, consistent with white-rice-based dishes generally (published glycemic index research). (છેલ્લે ચકાસાયેલ 2026-08-26)