खजूर

यंत्र-भाषांतरित, अजून मातृभाषिकाने पुनरावलोकन केलेले नाही

याचा अर्थ काय?

दोन मध्यम वाळलेल्या खजुरांचे एकूण वजन साधारण १६ ग्रॅम असते, तरीही त्यात साधारण ९–१३ ग्रॅम नैसर्गिक साखर असते — या माहितीसंचातील सर्वात संहत नैसर्गिक साखरेचा स्रोत. याचा वापर अनेकदा 'नैसर्गिक' गोडवा म्हणून केला जातो, पण प्रति ग्रॅम साखरेचे प्रमाण खूप जास्त असते — प्रमाण हे 'नैसर्गिक' असण्यापेक्षा जास्त महत्त्वाचे आहे.

याच्यासोबत छान लागते: A few dates with a small handful of nuts adds protein/fat to slow the glucose response — useful since dates are easy to eat several of in one sitting.

हे आकडे सर्वसाधारण संदर्भासाठी आहेत, वैयक्तिक वैद्यकीय सल्ला नाही; आहारविषयक निर्णयांसाठी नेहमी लॅब-चाचणी केलेले लेबल किंवा तज्ज्ञांकडून खात्री करा.

स्रोत: USDA FoodData Central — 63g sugar per 100g; applied to 2 typical medium dried dates (~16g). Total carbs: ~75g carbs per 100g, scaled the same way. GI: medium, per published glycemic index research. (शेवटची पडताळणी 2026-08-22)